土豆粉条炖肉（秘制）

1、将肉切条，土豆切成食指宽的长条状，其它材料也均切好备用。

3、待肉变为金黄色时加入葱蒜后继续翻炒，炒至有葱香味飘出。

5、加入提前泡好的粉条继续翻炒，直至粉条变软。

6、加入一碗高汤，小火炖5，6分钟左右，直至土豆变软。

8、加适量盐调味出锅。