素的红烧茄子

 时间：2026-04-23 13:18:27

1、1.茄子不用去皮切滚刀块、青椒去蒂切片、西红柿去皮切块

素的红烧茄子

2、中火烧热油后分次将茄子炸到金黄色捞出

素的红烧茄子

3、另起一锅放少量油，用姜末呛香，放入西红柿翻炒，加一小汤匙白糖去酸

素的红烧茄子

4、放入青椒片翻炒均匀

素的红烧茄子

5、放入葱花、蒜片翻炒均匀

素的红烧茄子

6、盛盘，开吃

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