如何制作火锅蛋糕

1、容器内放入蛋黄，加入糖。搅拌均匀

2、牛奶分次加入，搅拌均匀

3、隔水加热，加入吉利丁片

4、加入淡奶油，打发

5、分次混合

6、加入大料，搅拌均匀

7、加入食用色素，调成火锅底料色

8、模具中放入蛋糕胚，倒入刚调好的奶油

9、放上香料，辣椒做装饰

10、冷却之后脱模即可