干萝卜炒鸭子

1、 首先放1两食油把剁好的鸭子放在锅里炒，炒干鸭子的水份之后铲出。

2、 把切碎的萝卜干放到锅里炒干水分。

3、 放少许油把辣椒和切碎的大蒜放入锅中炒，然后把鸭子和萝卜干倒在一起炒，之后倒入水煮，水开之后放入味精，一道美味的家常菜就做好了。