番茄土豆牛腩的做法哦

1、准备食材，将牛腩、番茄、土豆、生姜分别洗净，切好，待用

2、将冰冻的牛腩块解冻，然后放入沸水中焯一遍，出锅，用清水洗净

3、将牛腩块和土豆一起入高压锅，烹制45分钟

4、时间到了，取出，倒入炒锅中，将切好的番茄倒入，混合均匀

5、淋上生抽、料酒、老抽，翻炒均匀，大火不停 翻炒

6、盖上锅盖焖一会儿 ，大约6分钟左右掀开锅盖，放盐等调料，出锅