怎么做美味的抱子甘蓝烤鸡肉

1、剥去外皮！对半切开！鸡肉切小块，加盐和白胡椒腌一个小时。

2、烧开水，下抱子甘蓝滚水焯烫三分钟。平底锅烧热，不用油，下鸡肉中小火翻炒。

3、加入抱子甘蓝，撒盐和白胡椒翻炒。

4、炒匀入味，转去烤碗入烤箱，180度烤15-20分钟。我喜欢烤久一点。

5、鸡肉烤出来的肉汁，就是天生的酱汁啦！抱子甘蓝裹着鸡肉肉汁吃，一点苦味都没有哒！

6、装盘啦