怎么做古早味芋头糕

1、各种干料提前一天泡好，葱头、腊肉和叉烧切丁备用

3、花生油炒香干料

5、加入五香粉、生抽、盐和糖调味，把泡瑶柱的水也加进去，直到芋头变软就可以熄火放凉

7、准备开浆，1.5碗（吃饭的小碗）水一点点下，搅拌至无颗粒

9、加入放凉后的料

11、装到锡纸盘，压实

13、大年初一上午，切块煎香当早餐，寓意步步糕升