1、将去皮的铁根山药放入清水中浸泡。
2、将山药切片。
3、洗净去皮的紫薯切片。
4、将山药和紫薯放入蒸锅。
5、蒸20分钟即可出锅。
6、山药压成泥后加入适量蜂蜜。
7、加入少许糯米粉搅拌均匀。
8、紫薯趁热压成泥，加入少许糯米粉搅拌均匀。
9、将山药泥分成40g一份。
10、将山药泥搓成圆形备用。
11、在月饼模具中加点油。
12、将山药球捏开。
13、中间放入紫薯球。
14、收口捏小一点，搓成长圆形。
15、将紫薯一端朝上放入模具中。
16、压实底部脱膜。
17、入锅蒸5分钟即可。
18、此时一份美味的无忧糕就制作完成了。
