吃成品肉馅的危害有哪些

1、随着科技的进步，人也越来越懒，自己能不动手的，就不动手。于是，有些商家就瞄到了红利，譬如：帮你剁/绞肉馅。看似方便了大家，实则藏了不少隐患。譬如，肉馅是用什么肉制成的？新鲜猪肉？还是卖剩的边角料？

3、所以，早在2015年，国家食药监局便发布了《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范（征求意见稿）》，其中第十二条规定：

5、建议：自己购买生鲜肉，让卖家帮忙绞肉，或者把肉买回家自己剁，有条件的，也可以自己买个绞肉机。