如何做清炒白玉菇

1、先将青菜洗净，切段。

2、锅中倒油，倒入姜丝，蒜片，干辣椒爆香。

3、放入青菜，倒入白玉菇，放入生抽，盐，鸡精，中火翻炒5分钟，出锅即可。

4、总结如下。