主料：
大料、桂皮、香叶、白芷；
辅料：
荜拨、小茴香、白胡椒粒、陈皮、豆寇、草果、白果、香菜根、葱段、姜片；
制作过程：
大料四颗，桂皮一小块，香叶两片，白芷一片，香菜根三颗，葱段一小把，姜两片，这几味料是必需的，荜拨一个，小茴香十粒左右，白胡椒十粒左右，陈皮一片，豆寇一颗 ，草果一颗，白果一颗这些料中自家有什么就放什么，都没有也可以不放，花椒和辣椒等这些味道比较得的料不要放，今天要做的万能料油，有些菜不适合放花椒和辣椒。
步骤：
1、将主料和辅料清洗干净，放入一个容器中；
2、锅中放一些色拉油烧热后关小火。
3、将热油一勺勺的浇到调料缸中。
4、室温放凉后放到冰箱里放置24小时后过滤出调料；
