教大家做红油冒鸭血

1、将袋装鸭血连包装对半切开，小心将鸭血取出，切成1厘米左右的厚片，香葱段切葱花，备用。

3、倒入自制调味汁和600毫升清水，大火烧至沸腾后转中火，保持沸腾状态继续煮3分钟。

5、将汤底再次烧开，放入莲藕、青笋、豆皮、午餐肉、鸭血，大火3分钟左右，使食材熟透、入味后即可关火盛出。