家常干锅鱼的做法

 时间:2024-10-15 20:48:56

1、将鱼洗干净后,鱼肉和鱼骨分离。

家常干锅鱼的做法

3、放入葱姜蒜片,盐、胡椒粉、一勺料酒去腥,一个鸡蛋清。

家常干锅鱼的做法

5、葱姜蒜片、花椒粒、干辣椒段备用。

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7、油温七成下鱼片炸。

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9、菜花芹菜过热油炸一下。

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11、最后加入蒜苗,加入一勺生抽,可以根据个人口味加入其他的调味品。蒜苗断生后出锅。

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