酱猪蹄的做法

 时间:2024-10-13 14:04:34

1、猪蹄洗净,焯水10分钟,撇去浮沫,出锅后温水二次清洗,控干水分备用。

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3、生抽老抽

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4、料酒

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6、上汽后转中小火,闷煮半小时。关火静置半小时后,即可食用。色泽红润,甜咸适宜,入口软烂

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