菠菜挂面汤怎么做

1、把新鲜的菠菜去掉老叶和根，用水清洗干净。

3、把焯好的菠菜捞出，控干水分。

6、葱香出来后，先放入焯好的菠菜翻炒几下，然后加入适量的清水。

8、等挂面煮熟后，加入一点的香油，就可以出锅了。