土豆炖茄子白菜

1、茄子洗净后撕块后待用

2、土豆去皮后，洗净切段待用。葱切段，待用

4、翻炒之后，再放入土豆继续翻炒

6、翻炒出香味，准备加水

7、接水后，倒入他已经炒好的，开始进行炖煮，盖盖炖煮