自制香酥大加乐大鸡排的做法分享

1、鸡胸肉洗净去掉多余油脂，用刀片成薄片，一块鸡胸肉片成三到四片。

3、把生抽，咸盐，耗油，黑胡椒放入鸡肉内，搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时以上，时间越长入味越好。

5、拿起一片鸡肉，先蘸满淀粉。

7、最后蘸满面包糠

9、锅内放油，放入肉片，中火煎至两面焦黄即可。

11、为了方便，把鸡排切成小段。

13、喜欢甜口的也可以洒上一些番茄酱