家常东北雪里红炖豆腐的家常做法

1、浸雪梨红（约4小时），切豆腐。准备葱和姜。

3、在雪地里炒。

5、可以放一个小米辣，喜欢辣的可以多放几个。

7、放豆腐。

9、高热炖后转低热，炖20-30分钟左右，越炖越香。

11、加入十三香和鸡精后，简单翻炒几下，注意动作要轻一些。