草莓果酱浇汁鱼块怎么做

1、鱼块清洗干净，放入葱段、姜片、盐和胡椒粉抓拌均匀，腌制20分钟

2、起油锅放入黄油加热

3、鱼块包裹上一层面粉，放入锅中煎制

4、一面煎好翻另一面

5、两面金黄，鱼肉熟透出锅装盘

6、锅中留下底油继续加热，放入蒜碎炒出香味，放入番茄酱翻炒

7、加入100克清水和酱油烧开

8、放入1勺草莓果酱

9、淋入水淀粉

10、烧开关火

11、汤汁浇到鱼块上面

12、撒上香葱碎