1、准备好要用的食勤崞擒啶材，按个人喜好选择蔬菜和面，通常情况下我选择的是蔬菜煮面片！所以我准备了菠菜，西红柿，香菇和面片等食材！需要准备的基本辅料：食用油，盐，酱油，醋，花椒大料粉等.....按个人口味定食材，但不要偏差太大，不然口感会有很大不同！
2、将所有的蔬菜洗干净，手撕或是用刀切好备用，菠菜最好用手撕成段，这样吃起来方便口感也不错！
4、待热锅里的食用油爆出香味便可先放入我们事先准蚩狠希搁备好的蔬菜香菇和西红柿，进行翻炒，在放入少量葱花调味，继续翻炒，加入适量的盐和酱油，醋等炒至香菇飘出香味！
6、此时蔬菜汤料已经调好，接下来就可以放入准备好的面片了（面可以去超市买也可以自己做）！放好面后及时将锅中的面用勺子或是其它用具散开，不然会粘在一起，影响口感！
8、蔬菜放完后一般煮一个开锅面孀晏弁钾也就煮好了，此时就可以出锅享用美味了哦！还可以根据个人的喜欢加入一些辣椒油，醋，味精之类的，总之这道美味可是百搭型的呢！赶紧动手做起来吧！
