怎么做好吃的拔丝香蕉

1、1，把香蕉剥好，切成小段；

2、2，倒一些淀粉在大碗里，加水搅拌均匀；

3、3，把淀粉糊均匀的涂抹在香蕉段上；

4、4，把火打开，往锅子里倒点油，等油热了把香蕉段放在锅里稍微炸一炸，等外面的淀粉糊炸黄了就关火，把香蕉盛出；

5、5，再拿一个干净的锅，把糖倒进去，开火熬糖（注意糖不要熬太老），把香蕉倒进去快速的翻动，立马关火。这时，一份香喷喷，甜蜜蜜的拔丝香蕉就做好了！