开胃小菜的做法

1、水开 焯水1分钟

3、切碎

5、用个小碗装起，保鲜膜封好，放入冰箱冷藏一晚上，口感会更爽口，<不放也行，个人喜欢>

7、放入3勺辣椒酱搅拌均匀，不吃辣的可以少放，我这个辣椒酱是自己腌制的，

9、搅拌均匀就完成了，是不是看着很有食欲，剩下就是装罐了

11、这一步，也是关键，腌制好的菜，全部装进罐子，要压紧实，排除空气！