1、吃莲藕好处多多，莲藕内部含有大量的单宁酸，单宁酸这种物质有助于收缩血管，可以用来止血。
2、吃莲藕可以促进乳汁分泌，在哺乳期的女性多吃一点莲藕有助于增加乳汁分泌，而且有助于排出体内的淤血，对健康有利。
3、吃莲藕有助于增补气血，莲藕含有丰富的蛋白质，铁，钙等营养物质，多吃一点莲藕可以补充气血，增强身体体质。
4、多吃莲藕可以清热解毒，莲藕性温凉，多吃一点莲藕，尤其是在炎炎夏日配合喝水可以清热解毒，生津止渴。
5、多吃莲藕有助于排泄，防止便秘，莲藕内部含有大量的植物纤维，多吃一点莲藕有助于人体排泄，降低脂肪，预防便秘。
6、多吃一点莲藕有助于消化，增加食欲，莲藕的独特清香气味有助于增进食欲，增加消化，改善肠胃功能。
