中原地区家常馒头

1、拿小半碗水，酵母撒进水里搅拌化掉

2、面放入面盆中，倒一点步骤一中的水就去和面

3、和好面后用衬布盖起来发酵，天热的话2个小时就好了，发酵好的能明显闻到发酵的味道

4、做馒头

5、上笼蒸馒头，蒸30分钟就可出锅