1、打开一个需要统计最大值和最小值的电子表格。
2、求最大值。选择B11单元格，单击“开始”菜单选项卡，在工具栏中找到“∑”求和按钮，单击此按钮旁边的黑色三角形。
3、在弹出的下拉列表中选择“最大值”命令，单击此命令后即可在单元格中求出选择范围内的最大值。
4、采用复制公式的方法即可求出其它几个连锁店中的最大值。
5、求最小值：此函数的作用是求单元格区域中的最小值。选择B12单元格，单击“公式”菜单选项工具栏中的“∑”旁边的三角形，在弹出的下拉列表中选择“最小值”命令。
6、选择最小值命令，单击公式编辑栏，将公式修改为”=SUBTOTAL(105,B3:B10)“。按回车键即可求出选择单元格区域的最小值。
7、采用复制公式的方法求出其它连锁店的最小值。
