扇贝糯米蒸排骨

1、把黑白糯米洗净，加适量的清水浸泡2小时。

3、扇贝解冻后，剖开并清洗干净。

5、把扇贝肉放进长帝ZTBDF25L烤箱里选择蒸汽模式蒸5分钟

7、碗里放入黑胡椒、两汤匙生抽、1汤匙老抽、芝麻油和白糖，再把切小块的排骨放进去，搅拌均匀。

9、再把排骨和切块的蘑菇，浸泡好的糯米一起拌匀。

11、把搅拌好的糯米香菇排骨倒入垫了烘焙油纸的蒸笼里。

13、蒸的时候，把扇贝肉和适量生抽，老抽、黑胡椒、芝麻油拌匀。

15、把蒸笼继续放进烤箱里，蒸10分钟。