传统馒头的做法

1、豆浆连豆渣一共200克

2、加酵母3克，搅拌至溶解

3、加入面粉，搅成絮状

4、揉成光滑面团

5、盖上保鲜膜发至两倍大

6、排出空气，搓成长条，均匀切开

7、揉圆，静置20分钟左右

8、凉水上锅蒸15分钟左右

9、关火不要立即揭盖，再焖三至五分钟。