日式温泉蛋的做法

1、先将水煮沸后离开火，然后计入沸水的1/5水量的水

2、将温室蛋放在汤勺上，轻放入热水中，将锅盖住闷12-15分钟，将温室蛋取出冷却5分钟

3、取装温室蛋的小碗将蛋轻打开，蛋不沾壳，温室蛋轻易滑出

4、放入少许日式酱油、葱花，一颗成功的日式温泉蛋就完成了！