1、胡萝卜切丝。

2、黄瓜先切斜片然后切丝。

3、锅烧开水,放1小匙盐和几滴油。

4、下胡萝卜丝和蟹味菇(去根部)烫熟。

5、下黄瓜丝。

6、捞出过冷水。

7、水烧开,下面条煮至8分熟捞出。

8、放入冰水中彻底过凉待用。

9、柠檬半个挤汁。

10、加入1匙羹生抽。

11、放2匙羹糖。

12、加75ml凉开水搅拌至糖溶化。

13、将凉面盛入碗中.

14、周围摆上处理好的胡萝卜丝,黄瓜丝,蟹味菇。

15、倒入刚才调好的汁,然后剪上几片海苔即可。

时间:2024-12-01 23:24:08
1、胡萝卜切丝。
2、黄瓜先切斜片然后切丝。
3、锅烧开水,放1小匙盐和几滴油。
4、下胡萝卜丝和蟹味菇(去根部)烫熟。
5、下黄瓜丝。
6、捞出过冷水。
7、水烧开,下面条煮至8分熟捞出。
8、放入冰水中彻底过凉待用。
9、柠檬半个挤汁。
10、加入1匙羹生抽。
11、放2匙羹糖。
12、加75ml凉开水搅拌至糖溶化。
13、将凉面盛入碗中.
14、周围摆上处理好的胡萝卜丝,黄瓜丝,蟹味菇。
15、倒入刚才调好的汁,然后剪上几片海苔即可。