老年人怎样做好素炒胡萝卜片的备料

1、将买来的胡萝卜清洗干净后去皮，

2、用刀切成均匀的薄片，

3、在用刀垂直下刀

4、切出均匀的小块，

5、用刀的时候要用力均匀，

6、这就是切出的胡萝卜均匀的小块，

7、将切好的胡萝卜块放入瓷盘上，

8、这就是我和大家分享的怎样做好素炒胡萝卜片的备料的方法。