金针菇怎么做好吃

1、先把金针菇切掉根部的带泥沙的老的部分再清洗干净备用。

3、烧一大碗水，水开后把金针菇放下去焯下水，水再次开，就立马用捞子把金针菇捞出来放在盘子里备用。

4、把金针菇放在青瓜上面，把香菜也放在上面。