雪菜冬笋炒年糕

1、冬笋去皮，用水绰下，切成条状。

3、蛋皮切成丝，我切了两种，粗和细的。

5、雪菜切末。

7、热锅下油，先炒雪菜，再加入年糕翻炒至半软。

9、加入大蒜，翻炒几下。