黄瓜炒肉的做法

1、先取两根黄瓜清洗干净，斜刀切片备用。

2、再取一小块五花肉，切成薄片，淋上一点水淀粉挂一下，备用。

3、然后起锅烧油，油热倒入五花肉，翻炒至变色，盛出备用。

4、再在盛出肉肉的锅里继续倒点食用油，爆香大蒜末。

5、倒上切好的黄瓜片，翻炒至黄瓜变热即可。

6、再倒入炒熟的五花肉肉，加一点盐和鸡精，翻炒均匀。

7、最后加一点胡椒粉、十三香，翻炒均匀即可出锅，简单美味的黄瓜炒肉就做好啦。

8、成品图。