黄油葱花饼的做法

1、温热水慢慢加入，筷子搅成絮状。揉成光滑成团后醒发20分钟。

2、20分钟后揉搓成长条，均分几个小面团，擀成长方形薄片。然后先刷已软化的黄油，再撒葱花、椒盐，从一边卷起，卷到底。

3、从一头卷起，卷到尾，然后用手掌压扁。

4、起锅加黄油融化。

5、待锅内黄油全部融化，放饼胚，中火。

6、一面煎黄后翻面，煎至两面金黄熟透后即可出锅。