教你做抱金砖这道菜

1、南瓜去皮去籽。

2、皮剥掉。

3、切如图三角形。

4、码入碗中。

5、中间放入金砖（末切完的切成块）。

6、大火上蒸锅蒸20分钟左右、熟了就可以了、取出．然后倒扣盘中

7、准备醪糟、枸杞、蜜枣（红枣也可以）水淀粉（红薯粉+水）稀的很。

8、锅中倒入清水烧开、下入枣子枸杞。

9、醪糟煮一分钟左右。

10、水淀粉勾芡。

11、淋上汁、完美。