生菜冬菇粒炒饭

1、食材：生菜、鸡蛋、米饭、浸泡干冬菇。

3、生菜洗净沥干水，切粒。

5、倒进生菜翻炒片刻。

7、加上米饭继续翻炒。

9、蛋液再次搅拌均匀，淋在米饭上面，保持片刻不要翻动米饭，这时锅底会发出滋滋的声音，米饭上面的蛋液半凝固状态。

11、铲起，吃饭咯~