简易火腿蒸冬瓜

1、火腿先切片；

2、再切碎备用；

3、冬瓜切约5厘米厚左右；

4、然后用模具取出冬瓜，我用的是心型的；

5、冬瓜块排入盘中

6、把火腿碎小心放在冬瓜上面；上锅蒸熟；

7、蒸好的的冬瓜水入锅，再加少许清水，加少许蚝油，香油和水淀粉煮成汁；

8、把7煮好的汁淋在蒸好的冬瓜上即可！可以加根香菜做成四叶草造型哦！