腊肉韭菜炒洋葱

1、新腌的腊肉切薄片。

2、炒锅开大火，倒油，油冒烟放腊肉翻炒。

3、几秒钟腊肉里的肥肉油脂析出，变透明。

4、此时放入洋葱翻炒2分钟。

5、洋葱断生放适量的盐和味精调味。

6、放入韭菜段，一勺海鲜酱油，翻炒一分钟。

7、韭菜变深绿色即可关火出锅。