青椒米饭脆馍馍的做法

1、熟米饭半碗，馒头一个切成丁，青椒洗净切丝，鸡蛋加盐打撒

2、锅内放油多一点（馍馍油多了会炒得很香脆）倒入蛋液并用筷子迅速打撒

3、把鸡蛋放一边，放入馍丁

4、把馍丁炒香脆后放入米饭并用铲子按压炒匀

5、放入青椒丝

6、放盐

7、一起翻炒均匀趁热吃即可