1、首先减肥的时候主食是一定要吃的，不然对身体会有危害。
2、少精多粗。米粒结构分为谷壳层、谷皮层、糊粉层、不是用蛋白质提供能量来消耗. 胚乳、谷胚。精米是把谷壳、谷皮及谷胚都去掉飧肇苡卫只剩下胚乳本重要物质,全身上下没有一个 部分,胚乳部分没有太多对人体有益的营养素,如矿物质、蛋白质转变成能量供给人体的 维生素、 蛋白质、膳食纤维,而是含有大量淀粉。淀粉是什当柴烧了,比如胶原蛋白流失 么?是很快消化吸收利用的碳水化合物并很快转变成能等,所以爱 量。但粗粮是把最外层去掉,留下了需要脸面 很多对人体有益的营养素膳食纤维、越来越白 B族维生素、矿物质、维生素E等抗了,那怎么 氧化的物质，所以吃粗粮不仅抗氧机理。 化，对于肥胖的人来说更是好上加. 因为B族维生素跟能量代谢密不化合物)是 可分,再加上膳食纤维对排便非常有帮助，
3、部分主食换成杂粮。杂粮是同消化速 指的杂豆类，比如是绿豆、红豆、眉 豆、芸豆、花豆、豌豆等作用于二米饭,粥等做法来当作主食。
4、薯类代替主食。很多长辈都不知道把薯类当作主食吃，包括我在内,小时候经常主食是米饭用土豆丝当菜吃，麟卩瀚裆尤其是前段时间给一个胖阿姨说吃薯类当主食达到减肥，结果胖阿姨说不对,我从小就吃红薯长大还那么胖!其实是这样的,薯类可以代替主食，为什么没归纳在主食里面呢?是因为它的营养跟蔬菜类似，比如它低脂肪,丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，所以在菜类里。但它含有.丰富碳水化合物,所以当主食吃而且最大优点是脂肪含量低,对于减肥非常有利,再加上多种微量元素，所以是好上加好。薯类常用的包括红薯、马铃薯、白薯、山药、芋头等。
