广式豉油鸡的做法

1、整鸡洗净，把头和屁股斩掉，爪子斩开

2、根据自己口味酌情调整配料分量

3、水量刚好没过整鸡，水开了之后加入所有配料，放入整鸡，先武火煮十分钟，然后文火再泡二十分钟，注意时不时翻转。

4、最后是斩件，如果味道淡了可以再自己调一个只，味道棒棒哒～