西红柿蛋三明治

1、西红柿去皮切碎。放入锅中翻炒片刻。加入糖。减少酸味。略微收汁即可

3、然后2个蛋黄打散。加入盐和一汤匙水。伴匀。愿意过滤的话最好过滤。

5、最后一个蛋白液。打匀过滤。

7、出锅后倒扣在盘子中间摆盘。不小心折断了。只好将错就错两个半圆一个正面一个反面。

9、有点像太阳蛋吧。嘿嘿。我儿子一个人就把它吃光了