蒜香煎鲽鱼片，鲜嫩的深海美味唇齿留香

1、鲽鱼解冻后洗净，沥净水分备用；

3、将葱姜和蒜末放入调味容器内；

5、加入盐后拌匀；

7、将鸡蛋打散；

9、然后将鱼片放入面包糠中；

11、电饼铛预热后倒入适量的油，将鱼片放入进行煎制；

13、煎好的鱼片放在厨房用纸上吸去表面的油；

14、鱼片直接食用即可，蒜香浓郁好吃。 儿子喜欢蕃茄沙司，淋上蕃倡犯盥澎茄沙司，味道更鲜美；再配上彩椒圈，来个美美的摆盘。