如何做红烧牛肉

牛肉切块，凉水下锅，加葱、姜、料酒去腥，煮5分钟捞出，锅中油热，放葱、姜炒香，加入牛肉翻炒，倒入一包红烧料，翻炒均匀，倒入清水，大火烧开，小火煮50分钟，倒入胡萝卜煮15分钟即可。