肉桂茶怎么泡

1、投茶量为茶8克左右，茶水比例为1:20，即8g干茶120ml的水

2、将8g茶叶投入盖碗中，然后快速注水，注水后7s内，倒掉洗茶汤，洗茶是为了让尘封的岩茶通过与空气和水的接触苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质，在品饮前快速提升岩茶的口感。

3、洗茶后，再次向茶杯注水，肉桂是一款香高水沉的茶，适当地拉高水柱，从一侧慢慢由低到高注水，让茶叶在杯身中翻滚起来，并能将茶末去到一边。