金桔罐头的做法

1、准备好一份新鲜的金桔

2、放入大碗中加清水加少许盐，泡一会儿

3、洗干净控干水后，把顶部都打上十字花刀

4、锅洗干净加清水没过金桔，加适量冰糖

5、先大火煮开再转中火煮

6、汤色金黄，金橘红亮时关火即可煮好了

7、玻璃瓶提前用热水烫好控干

8、趁热装入瓶中，盖盖密封保存放凉即可

9、成品