坛坛肉炒土豆！

1、土豆去皮。土豆用多少，根据吃饭的人数而定。

3、取出一些坛坛肉，放锅内开小火把肉上的油化掉。放入盘子里。

5、蒜苗，取几片叶子就行，切成段，如果喜欢吃蒜苗的，可以多放一些。