1、各种材料处理干净，鸡腿剃去骨头，将它们都切小块
2、锅中倒入少许油先倒入鸡腿肉煸炒片刻，接着倒入洋葱翻炒，再倒入土豆胡萝加入适量的盐和少许生抽翻炒均匀，最后加入适量的开水和咖喱粉，烧开后焖煮至熟，出锅前调入适量的味精
3、保鲜袋抹上少许香油或猪油，把米饭放入保鲜袋捏出卡通人物的头和身体
4、海苔用剪刀剪出卡通人物的眼睛、眉笔、嘴巴和身上的衣服，切出三片香小烤肠做出鼻子和脸蛋
5、玉米、绿毛豆、黑毛豆都用开水焯熟，玉米做出领结，绿毛豆切半做成扣子
6、黑毛豆用意面放置油锅煎炸后固定，做成耳朵
7、最后把做好的卡通人物放入盛有咖喱的碗中，一道可爱的卡通咖喱饭就做好了
