1、提前做好充足人员的准备店长针对奶茶识鲻夭嗟店的员工必须做好两方面的准备。首先，是店员的销售培训。只有做好店员的培训才能在关键时刻让员工为奶茶店带来成果。实际上，每一次销售旺季的来临，基本的技能并不会改变，变化仅仅是不同的主题的活动，通常一次系统专业的培训就能达到一劳永逸的效果。其次，可以针对旺季略微调整员工的激励方法，充分调动员工的积极性。员工的主动性和积极性很重要，往往在奶茶店的经营中就能够起到意想不到的效果。
2、提前做好充足产品的准备在商场竞争中，奶茶产品就是奶茶店的卖点。奶茶店的销售旺季往往跟节日有关，因此会有一部分应季的产品更加受欢迎。除此之外，销售旺季的另一大特点就是奶茶产品的周转速度更快。所以在旺季到来之前店长就应该备好货，保持产品能够稳定的供应。
3、要关注好竞争对手不仅是对奶茶店，而是对整个行业。店长可以多关注竞争对手的动作，根据寻找到的点滴来判断出对手的经营方法，以提早做足应对准备。
