小奶狗慕斯蛋糕的做法

1、准备好需要的食材。

2、水中加吉利丁粉，搅拌均匀。

3、牛奶隔水加热，八十度后取出。

4、倒入巧克力，搅拌溶解。然后倒入溶解好的吉利丁，交搅匀。

5、淡奶油加五克糖，打发至流动状态。

6、蛋黄加五克糖，进行打发。

7、蛋黄液倒入牛奶巧克力中。

8、再倒入奶油。混合均匀。

9、倒入小狗模具。冷冻三个小时即可，最后可以用巧克力酱给小狗的鼻子和眼睛上色。